Des recettes sans pâte pour cuisiniers pressés

Name: Des recettes sans pâte pour cuisiniers pressés
Total time: 30 min
Cuisine: sans pâte

Les préparations sans pâte sont plus rapides à préparer. Photo par sk

Parce que vous avez décidé de manger plus léger, parce que vous manquez de temps ou simplement parce que vous n'avez pas les ingrédients nécessaires à sa réalisation, vous êtes de plus en plus nombreux à cuisiner la quiche sans pâte, et vous adorez ! Il faut dire que cela reste tout autant savoureux et c'est tellement pratique parfois.

Mais il n'y a pas que la quiche qui se déleste de sa pâte, le flan pâtissier aussi ainsi que les tartes salées et sucrées. À vos tabliers !

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Nouveautés : des recettes de sans pâte et de tarte tatin qui changent !

Tatin aux pommes légère sans pâte

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Cette recette est extraite de Cuisine et vin de France de septembre-octobre 2016. Quatre ingrédients : des pommes, du sucre, du beurre et du jus de pomme :-) Une cuisson hyper longue et au final une tatin hyper fondante pour une apport calorique très limité.

Le prolongement de la main du cuisinier !

Pince de chef

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

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Tatin d’aubergines

Les filles, à table !

Je vous propose aujourd'hui une belle recette de tarte tatin non pas sucrée mais une tatin salée : une tatin d’aubergines au miel que j’ai fait maintes et maintes fois et toujours avec le même plaisir !